Taste Atlas'ın en sevilen ve en iyi puanları alan listesinin ilk sırasında bulunan bu tarif, tüm dünyada da vazgeçilmez bir Türk lezzeti olarak biliniyor. Listenin ilk 10'unda aynı zamanda bir yumurta yemeği daha bulunuyor.
Menemen, domates, yumurta, biber ve çeşitli baharatlardan oluşan geleneksel bir Türk yemeğidir. Dünyanın en büyük yemek platformlarından biri olan Taste Atlas tarafından yapılan listenin ilk sırasına yerleşen menemen, aynı zamanda Türkiye'nin her yerinde tüketilen ve hemen her evde pişen lezzetlerden biri.
Menemenin birçok versiyonu vardır, bu nedenle sarımsak, peynir, ıspanak, sucuk parçaları veya soğan da içerebilir.
Türkiye'de genellikle kahvaltı veya brunch mekanlarında sunulan bu yemek, çoğu restoranda bakır tavalarda, yanında ekmekle dolu büyük bir sepetle servis ediliyor.
Menemenin en dikkat çekici taraflarından biri, çatal kullanılmadan, yalnızca ekmek batırılarak yenmesi. Fakat menemen, aynı zamanda büyük bir tartışma konusu: "Soğanlı mı yoksa soğansız mı?" sorusu, aynı zamanda vazgeçilmez bir lezzet olduğunu tekrar gösteriyor.
