Zonguldak’ın Devrek ilçesinde, yöresel lezzetlerin korunması ve esnafın desteklenmesi amacıyla yeni bir çalışma gerçekleştirildi. Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçenin simgesi hâline gelen meşhur Devrek simidini satan esnafa yeni önlüklerini teslim etti.
SİMİTÇİ ESNAFINA YENİ ÖNLÜKLER DAĞITILDI
Devrek Belediyesi tarafından gerçekleştirilen uygulamayla simitçi esnafının daha düzenli ve kurumsal bir görünümle hizmet vermesi amaçlandı. Çalışmanın aynı zamanda ilçenin geleneksel lezzeti Devrek simidinin tanıtımına katkı sağlaması hedefleniyor.
“HER SİMİTTE BİR EMEK, HER LOKMADA BİR GELENEK VAR”
Devrek Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, ilçenin kültürel değerlerini yaşatan esnafın önemine dikkat çekilerek şu ifadelere yer verildi:
“Her simitte bir emek, her lokmada bir gelenek, her alın terinde Devrek’imizin değeri var. Hem ilçemizin simgesi hâline gelen bu eşsiz lezzetin tanıtımına katkı sağlamak hem de emekçilerimizin daha düzenli ve kurumsal bir görünümle hizmet vermelerini desteklemek amacıyla gerçekleştirdiğimiz çalışmayla, esnafımızın yanında olmaya devam ediyoruz.”
“DEVREK SİMİDİ YALNIZCA BİR LEZZET DEĞİL”
Belediye açıklamasında, Devrek simidinin nesilden nesile aktarılan önemli bir kültürel miras olduğu vurgulanarak, “Devrek simidi yalnızca bir lezzet değil, nesilden nesile aktarılan bir kültür, bir emek ve bir şehir geleneğidir” denildi.
Açıklamanın sonunda, ilçenin lezzetini ve kültürünü yaşatan tüm esnafa teşekkür edilerek hayırlı ve bereketli kazançlar dilendi.
