Çakar; “Zonguldak ilinde işsizliğe ve göçe çare olabilecek kültürel, tarihi, sosyal, ekonomik yönleri olan ve bölgede kaybolmaya yüz tutmuş mandacılığın ve ürünlerinin yeniden dolaşımda olması ve yaşatılması için Zonguldak Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Necmi Çelik başkanlığında yapılan çalışmalar bizlere rehber ve yol gösterici olmuş, yeniden meşhur manda yoğurdunun haklı ününe kavuşması ve tüketicilerin bulabileceği noktalara ulaştırabilmesi için yetiştiricilerimiz ve veterinerlerimizle çalışmalar yapılmıştır. Bu çalışmaları Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteklemiş ve bölgemizde yeniden farkındalık oluşmasına destek olmuştur. Yapılan çalışmalarımızda dünyaca tanınan bilinen ve Türkiye’de yetişen değerli konuklarımız iştirak etmiştir. Bu projelerin yapılması uygulanması esnafında bizden katkılarını esirgemeyen BAKKA Genel Sekreteri İbrahim Kuzu, Vali Ali Kaban, Orman Bölge Müdürü Ahmet Sırrı Beşel ve personeli, Çaycuma Kaymakam Serkan Keçeli, Zonguldak Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Necmi Çelik ve seminerimize katılan İstanbul Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sezai Ural, Gıda, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Çaycuma İlçe Müdürü Coşkun Ulutaş, Zonguldak Ziraat Odası Başkanı Hasan Kabarık, Çaycuma Ziraat Odası Başkanı Rıza Çapkın, Çaycuma Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hayri Kandemir, Zonguldak Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Şenol Çakar, Türkiye Emekliler Derneği Çaycuma Şube Başkanı Nizamettin Eyidoğan, Zonguldak Kanatlı Hayvan Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Bayraklı, Zonguldak Damızlık Sığır Yetiştirircileri Birliği Başkanı Murat Çarşanbalı, Kaymakamlık Yazı İşleri Müdürü Satılmış Çelik, Zonguldak Diyabet ve Diyaliz Hastaları Derneği Genel Başkanı Çetin Terzioğlu, Çaycuma eski Belediye Başkanı Mithat Gülşen, Bartın Manda Birliği Başkanı Hasan Gül, Çaycuma Kent Konseyi Emekliler ve Yaşlılar Meclisi Başkanı Erol Ünlü’ye ve üç gün ilçemizde kalarak üreticilere destek veren Prof. Dr. M. İhsan Soysal’a teşekkürü borç biliriz”dedi.
Editör: Pusula Gazetesi