Zonguldak’ta kasaplık mesleğinin tarihi

Kasaplık, bilinen en eski mesleklerden biridir.

İnsanlık tarihinin "avcılık-toplayıcılık" döneminde, beslenme amacıyla avlanan ve bu avları yenilebilir hale getirmek için parçalayanlar, ilk kasaplardır.

Giderek...