Zonguldak İl Tarım Müdürü Hacı Arap Şanlı, il genelinde 13 dekar alanda böğürtlen ve ahududu tesisleri oluşturulduğunu bildirdi. Şanlı, kentte fındığa alternatif olarak merkezin yanı sıra Gökçebey, Çaycuma ve Alaplı ilçelerine bağlı beldelerde 8 çiftçiye birer dekar olarak damla sulama ve telli terbiyeli sistemli Bursa 1, Bursa 2 ve Chester çeşidi böğürtlen bahçesi tesis edildiğini söyledi.


Şanlı, şöyle dedi: ´´Ahududu, üzümsü meyveler grubundandır. Yabani olarak birçok yerde rastlamak mümkündür. Fakat önemli olan, tarıma yapılan ıslah edilmiş kültür çeşitleridir. Yabanilere oranla bu çeşitler daha verimli, gösterişli ve ekonomik değerleri çok fazladır. Ahududu meyveleri çeşitli şekilde değerlendirilmektedir. Taze tüketildikleri gibi konserve, reçel, marmelat, meyve suyu, pasta sanayi ve likör yapımında kullanılmaktadır. Ahududu şoklamaya elverişli uygun olduğu için son yıllarda bazı ihracatçı firmalar dış ülkelere ihraç etmektedirler.´´

Editör: Pusula Gazetesi